Receitas
Almôndegas de aveia
Ingredientes:
- 500g de carne suína moída.
- 1 xícara de chá de aveia em flocos finos.
- ½ pacote de sopa de cebola.
- 1 dente de alho amassado.
- 2 colheres de sopa de água quente.
- 1 gema.
- 4 colheres de sopa de cheiro verde.
- Manteiga para untar.
- Óleo para fritar.
Modo de preparo:
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes, reserve meia xícara de aveia. Unte as mãos com manteiga e faça pequenas bolinhas com a massa.Passe as bolinhas pelos flocos de aveia restantes. Em uma frigideira com óleo, doure as almôndegas. Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 15 minutos para terminar o cozimento.